毎月29日は「肉の日」。肉屋さんやスーパーでも特売を行っていたり、いつもなら手が届かない高級なお肉が少し安くなっていたりと消費者にも嬉しい販売方法が展開されていることの多い日です。
お肉は、筋肉や血液をつくるためのエネルギー源であるたんぱく質の宝庫です。体を鍛える方だけでなく、ダイエットや疲労回復にも役立ちます。筋肉量が少ないと疲れやすさの原因になり、血流が悪化すると体内に老廃物が溜まりやすくなります。最近疲れが取れないなと感じているときは、お肉を使ったメニューを積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
効果的にたんぱく質を摂るなら、牛・豚・鶏どのお肉を食べるにしても、脂身が少なくカロリーが低めな部位を選びましょう。牛肉ならロースやモモなどの赤身、豚肉ならヒレ、モモ、肩ロース、鶏肉ならむね肉やささみがおすすめです！
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